El cultivo de plantas aromáticas en el huerto urbano es una apuesta segura. El laurel, conocido botánicamente como Laurus nobilis es una planta siempre verde, que cuenta con un follaje verde oscuro. Sus hojas aromáticas suelen ser utilizadas en la cocina para darle sabor a guisos, sopas, pescados y otros platillos. En su hábitat natural, […]
La utilización de las plantas aromáticas no es algo novedoso, dado que muchas casas españolas tienen jardines o terrazas, o incluso un cultivo con fines culinarios y curativos. Existen muchas hierbas frescas que, afortunadamente, pueden ser plantadas en el interior de la casa, durante el invierno. Si bien, estas no crecerán de manera vigorosa como […]